Фамилия Кныш ведет свое начало из восточной Украины и означает хлебное изделие напоминающее каравай, но с завернутыми во внутрь верхними краями. Как гласит древне русская поговорка - "хлеб всему голова" (народный продукт мало/бело/великороссов), соответственно человек с такой фамилией был многоуважаем и богат как в моральном так и в материальном плане, занимал дожности главы поселения, общины.
